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牛筋

近所に豚捨っていうお肉屋さんがあるんですが
コロッケが有名で
伊勢の内宮のおかげ横丁にもお店だしてて・・・
小さい時はよくおやつにコロッケを買いにいき
いつの間にか
値段が高くなり
気持ち小さくなった気が・・・
私がおおきくなったからでしょうか・・・

先日
豚捨にいき
ショウケース越しに肉を眺めてたら
牛筋がめにとまり
500グラム買って今うちでコトコト炊いてます

今日帰ったら
1杯牛筋でやりたいなぁと
食欲の秋ですから

天気は悪いが気持ちは晴れな小山でした

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